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薏苡明珠:中药薏苡的故事

来源:环球官方平台 作者:环球国际官网下载 时间:2022-09-08
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  随着生活水平的提高,国人对养生也越来越重视,很多药食同补的食材也端上了每家每户的餐桌。比如随着天气越来越暖和,南方也逐渐进入梅雨季节,天气变得潮湿又温热。很多家庭开始吃薏苡仁来祛湿。那么,你们听说过薏苡明珠这个成语吗?

  在遥远的东汉,有一个骁勇善战的将军,名叫马援,也被人称为伏波将军。归附汉光武帝刘秀之后,马援率领汉军南征北战,有一次汉光武帝将其派到交趾(现在的越南北部)去叛乱。

  交趾气候潮湿,瘴气严重,马将军的士兵很多都是北方人,无法适应当地的环境,都病倒了。马将军很着急,这时有个当地老农找到将军,告诉他这是中了瘴气,吃薏苡仁就可以解毒祛湿。

  马将军便叫人找来薏苡仁熬成粥给士兵喝,果不其然,士兵喝了之后很快就“恢复元气”了,这场仗打得很成功。

  马将军觉得薏苡仁实在是太神奇了,班师回朝之时叫人带回一车,想带回去作为种子。当时,马援备受皇帝宠信,也很遭人妒忌。有人见马援拉回来一车东西,就认为是南方出产的珍贵之物。

  由于南方的薏苡仁比较硕大,形似珍珠,有人就说,马援私自搜刮了一车名贵的珍珠,偷偷运到自己家没有上交给皇帝。马援风头正盛,别人也不敢跟皇帝说。但是,马援死后,就有人跟皇帝说马援私藏一车珍珠的事情,而且很多权贵都说,马援南征时确实运回来一车珍稀之物。

  皇帝很是愤怒,导致马援的葬礼都草草了事,无人敢去吊唁。直到马援的妻子儿女多次向皇帝请罪,皇帝将奏章拿给他们看,他们才知道,原来是因为那一车薏苡仁,马援夫人先后六次向皇帝上书冤情,皇帝才得以相信。所以,后世以“薏苡明珠”、“薏苡之谤”来形容被人诬蔑,蒙受冤屈。但薏苡其实是个好东西。

  薏苡为禾本科薏苡属一年生或多年生草本植物,其果实成熟,打下、晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质即为薏苡仁,俗称“药王米”、“六谷米”等,具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效,是中国民间广泛使用的药食两用的食物,还可以用于制糖、酿酒、酿醋,其茎秆可以作为造纸的原料和燃料。

  薏苡仁含有丰富的蛋白质类、矿物类、维生素、脂肪酸及其酯类等多种活性成分,现代药理研究认为其在抗肿瘤、提高机体免疫、抗菌、抗病毒、降血糖血钙血压、调节血脂、抑制胰蛋白、诱发排卵、抗炎镇痛、抗氧化等多方面都能发挥作用。

  所以对于恶性肿瘤、妇科疾病、炎症、失眠、多汗等人群都可以推荐食用。但是因其性质微寒偏凉,孕妇、津枯便秘者、严重脾胃虚寒的人不宜服用。